Pour "Les week-ends du Petit Patrimoine", je vous présente un pressoir à noix découvert en juillet 2010 au moulin Bimet, à Chanaz ( Savoie ).
La meule.
Les engrenages.
Au moulin Bimet, édifié en 1868, le moulinier fabrique des huiles de noix et de noisettes traditionnelles sous le regard des visiteurs.
Vente sur place des huiles, des moutardes et des confitures.